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No.82388

チーズビジネスに学んだ経営のヒント  ~小さな会社が大手企業と戦う極意~

  • セミナー・講習会等
  • 会員無料

開催日:2018年03月13日(火)

今や国内に22店舗、パリに1店舗、人気チーズ販売店「チーズ王国」「フロマジュリー・ヒサダ」を展開する創業者の久田寿男氏。チーズに魅せられ、「チーズの本当の美味しさをお客様に届けたい」という思いで、「チーズ王国」一号店をオープンしてから30余年、決して平坦ではなかった会社の成長を、「起業の心得」「ビジネス戦略」「人材の考え方」「事業承継」の4つの視点で余すことなくお伝えします。

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開催情報
イベント名 チーズビジネスに学んだ経営のヒント  ~小さな会社が大手企業と戦う極意~
日時 2018年03月13日(火)
14時00分〜15時30分
日時補足欄:講演会終了後、チーズ試食&会員交流会を開催
場所 Coconeri 3階 研修室1
〒176 -0001 練馬区練馬1-17-1
西武池袋線、西武有楽町線、都営大江戸線「練馬駅」北口から徒歩1分
http://coconeri.jp/access.html
講師氏名 株式会社 久田 取締役会長 久田 寿男 氏
講師経歴 1944年、東京立川市に生まれ、滋賀県育ち。17歳で滋賀県の料亭に就職。日本料理の板前修業の後、上京。寿司職人、商社のバイヤーを経て独立。1977年、㈱久田設立。「プチグルメ ヒサダ」を皮切りに「チーズ王国」「サラダ王国」をオープン。その後、チーズ販売専業となり、自ら厳選したチーズを世界各地から仕入れる独自のビジネススタイルを確立。2004年、フランス・パリにチーズに専門店「フロマジュリー・ヒサダ」をオープン。2014年4月より現職。
対象(参加条件) 会員限定
定員 40
料金 東商会員無料
添付ファイル PDF 参加申込書(309KB)
お問い合わせ
お問い合せ先 東京商工会議所 練馬支部
〒: 176 -0001
住所: 東京都練馬区練馬1-17-1
TEL: 03 -3994 -6521
FAX: 03 -3994 -6589
E-mail:nerima@tokyo-cci.or.jp
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