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No.103748

【オンラインセミナー(YouTube動画配信)】コロナ禍での飲食店の生き残り戦略~お客様に選ばれる店になるために~

  • 無料

開催日:2021年03月03日(水)〜2021年03月17日(水)

社会経済的な影響が長期化している新型コロナウイルス感染症。2回目の緊急事態宣言の発令により、更に深刻さが増しています。もう一度徹底すべき安心安全の見える化や感染症対策、テイクアウト・デリバリー、Eコマースといった、定着しつつある新たな取り組みでの事業継続のヒントやお客様に選ばれる店になるためにすべきことを、フードサービスコンサルタント歴30年の石田氏が事例を交えてお伝えします。


講師 石田 義昭 氏

このイベントは既に終了しています。

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開催情報
イベント名 【オンラインセミナー(YouTube動画配信)】コロナ禍での飲食店の生き残り戦略~お客様に選ばれる店になるために~
日時 2021年03月03日(水)〜2021年03月17日(水)
セミナー申込者には、セミナー動画閲覧用URL(YouTube限定公開・動画時間は約60分)を配信します。配信は公開から3月17日までとさせていただきます。
場所 オンラインセミナー(YouTube限定公開)

詳細内容 2021年1月からの約2か月の緊急事態宣言の発令をうけ、飲食店では夜間の時短営業が要請されました。フードサービスコンサルタント歴30年の石田氏より、「コロナ禍において飲食店の生き残り戦略~お客様に選ばれる店になるために~」と題し、飲食店が生き残るために必要な心構えと具体的な施策について、事例を交えて解説いたします。

〇対象
 都内飲食関連事業者全般

〇セミナーキーワード
安心安全の見える化/感染対策の徹底/テイクアウトデリバリー/
Eコマース/クラウドファンディング/サブスクリプションサービス
 

※セミナー申込者にはセミナー動画閲覧用URL(YouTube限定公開)を3月3日にメールで配信いたします。セミナー受講(動画閲覧)の際は、ご自身のPC等でご覧ください。(3月3日以降にお申込みの方は翌営業日にURLを配信いたします。)

※公開期間中はご都合のいい時間帯に閲覧が可能となりますので、ぜひ本セミナーをご活用ください。
講師氏名 株式会社FBA 代表取締役 石田 義昭 氏
講師経歴  経営コンサルタント歴30年。「無敵の飲食店づくり」をテーマに経営支援を全国で行なっている。
「顧客誘導と飲食店経営」を理論体系化し、顧客心理に訴える具体的な戦術指導には定評がある。3~5坪の小さな店から大型店まで、直接指導店舗数は1,500店を超え、顧問店の中から超繁盛店・多店舗展開企業などを数多く輩出している。USJ隣接の商業施設「ユニバーサル・シティウォーク大阪」内「風神雷神」、東京ドーム「ラクーア」飲食施設、大洗リゾートアウトレット飲食施設など大規模な商業施設のプロデュースも手掛ける。
対象(参加条件) 会員限定
都内飲食事業者全般
料金 会員料金:無料
一般料金:無料
主催・共催・後援・協賛 東京商工会議所 流通・サービス委員会 主催
お問い合わせ
お問い合せ先 東京商工会議所 地域振興部
〒: 100 -0005
住所: 東京都千代田区丸の内3-2-2(丸の内二重橋ビル)
TEL: 03 -3283 -7658
FAX: 03 -3283 -7633
E-mail:chiiki@tokyo-cci.or.jp
お申込方法 新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、Webセミナー形式で開催いたします。

下記の変更内容等を確認のうえ、お申込みください。

① ご自身のパソコン等の端末をご準備いただき、セミナー動画を閲覧いただく形式での開催となります。
② データ通信容量については受講者ご自身で確保をお願いします。
  有線LANまたはWi-Fi接続を推奨します。
③ 開催時間(3月3日)に、参加申込者にメールにて「動画閲覧用URL(YouTube限定公開)」を送信いたします。
※3月3日以降にお申込みの方は翌営業日にURLを配信いたします。
④ セミナー動画公開は3月3日~3月17日までとさせていただきます。

※収録した動画は2021年2月25日の情報です。

※セミナー動画は参加申込者あてにお送りするメールを受信されている方のみがご覧いただける「限定公開」となっておりますので、URLの取り扱いには十分ご注意ください。

※セミナー動画の録音、録画はお控えください。またセミナー動画の無断転載、複製、複写、web上へのアップロード等は禁止とさせていただきます。
注意事項 ■個人情報のお取り扱いについて
お申し込みの際にご提供いただいたお客様の情報は、当該イベントの申込受付の管理、運営上の管理の利用するほか、東京商工会議所が主催する各種事業のご案内(DM及びFAX)のために利用させていただきます。ご案内が不要の場合には備考欄にその旨をご記入ください。
申込受付予定期間 2021年02月15日 〜 2021年03月16日
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